1、火鍋店定位

　　首先需要對自家火鍋店進行定位，如果火鍋店的消費主流人群是普通大眾，在火鍋店裝修時選擇中等檔次就可以了。

　　2、整體布局

　　火鍋店的面積有大有小，如果想要充分利用空間而又不顯擁擠的話，需要合理選擇餐桌椅的尺寸大小，一般中等規模的店面建議選用直徑為120cm-140cm的適合10人左右的大桌子，直徑為80cm-100cm的小桌子適合2-4人使用，圓桌比較適合用于居中擺放，條桌適于靠墻或靠窗。

　　3、餐廳走道

　　杭州火鍋店裝修中既要考慮空間布局，而又要考慮客流路線，以方便客人進入和離開，還要盡量避免打擾其他顧客，餐桌間讓客人入座的尺寸大約為50cm左右，行走的通道尺寸約為100cm左右，如此才能讓客人暢通無阻地走路，一般來說采用直線為好。

　　另外在服務員動線安排中需要注意道路作業動線不要太集中，盡可能的除去不必要的曲折，在區域內設置落臺即可存放餐具，而且有助于服務人員縮短行走路線。

　　4、廚房裝修

　　廚房設備和布局是否符合生產特點是火鍋店裝修的重要環節，在廚房設備設計布局時需要考慮廚房的面積與安全及便于操作，廚房的面積控制在30—60平方米左右為佳，另外廚房也是用電比較集中的地方，因而要有自己單獨的控制裝置和超荷保護裝置。

　　5、整體色調

　　杭州火鍋店裝修顏色一般不要使用白色，普遍選擇黃或紅為主而顯得熱烈喜慶，也可以放置一些綠色植物作裝飾，不過不能太占室內位置。

　　綜上便是眾策裝飾為大家帶來的杭州火鍋店裝修注意事項的相關介紹，如果有想要裝修火鍋店的朋友，喜歡大家點擊在線咨詢免費預約設計喲。